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CAMERIERI INTROVABILI

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Programmi Tv come Masterchef spingono tanti giovani ad avvicinarsi al mondo del cibo.

In Trentino però non si trovano cuochi e camerieri. E il mondo della ristorazione è in difficoltà.

Una soluzione sarebbe intercettare i ragazzi che escono dalle scuole alberghiere, che scappano all’estero.