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ALLEVAMENTO DEI SALMONI CON SISTEMA DI PURIFICAZIONE DELL’ACQUA TRENTINO

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Un sistema di nuova concezione per la purificazione dell’acqua sta per entrare in funzione a Dunkeld, in Scozia. Servirà a tenere pulite le vasche di un’azienda internazionale che alleva ed esporta salmone.
La tecnologia è stata messa a punto dall’Università di Trento e si basa sulla proprietà della luce di distruggere le sostanze inquinanti che si formano nell’acqua di allevamento. In questo modo i salmoni possono continuare a nuotare e crescere in un ambiente pulito e sano per il loro benessere e per quello dei consumatori e delle consumatrici.
Il coordinamento organizzativo del gruppo viene messo a disposizione dalla fondazione HIT – Hub Innovazione Trentino che si occuperà anche della promozione dei risultati del progetto in accordo con la sua mission di ente per il trasferimento tecnologico dalla ricerca al mercato e catalizzatore di innovazione sul territorio.