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LE RAIS, I SAPORI DELLA DIVERSITA’ CHE CREANO COMUNITA’

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Il lavoro come strumento di integrazione e inclusione nella comunità di persone con fragilità e a rischio di emarginazione. Parte da qui l’idea della Cooperativa Le Raìs di Predazzo di aprire un ristorante, un anno fa, a Cavalese. Un’attività che vede impiegati una quindicina di ragazzi e ragazze che attraverso questo progetto si sono messi in gioco, scoprendo le loro potenzialità e hanno iniziato un percorso di inserimento lavorativo e sociale.
Per festeggiare il primo compleanno del locale, il 18 giugno è stata organizzata una giornata con momenti di riflessione, musica, cucina ovviamente e un convegno dal titolo “I sapori della diversità”, anche per raccogliere fondi il cui ricavato servirà per la ristrutturazione di un appartamento che verrà affittato ai turisti e sarà gestito da alcuni ragazzi seguiti dalla Cooperativa. Ascoltiamo Matteo Dallabona della Cooperativa sociale “Le Rais”

(foto da Fb)