Dopo l’appello della Diocesi di Trento per la fornitura di alimenti alla mensa al Convento dei Cappuccini – necessari ad offrire ogni sera un pasto caldo a un centinaio di bisognosi e alla distribuzione di oltre 250 pacchi viveri mensili – in pochi giorni sono stati raccolti 20 quintali di generi alimentari, al convento dei cappuccini di Trento.
Per garantire la piena operatività della Mensa, servono al momento scatole di pomodoro, legumi, tonno, olio (semi e oliva) farina bianca, zucchero, latte, pasta caffè, biscotti. In generale alimenti a lunga conservazione.
La Mensa e il servizio dei pacchi viveri si regge su una rete di ben trecento volontari che si alternano nella raccolta delle forniture alimentari (di varia provenienza, in particolare supermercati, associazioni e privati), nella preparazione e nella distribuzione. A coordinare il loro lavoro c’è ora in particolare la Caritas diocesana.
